Prilagodljivi, Herman Pontzer
Zakaj nekateri ljudje zlahka ohranjajo telesno težo, drugi pa se kljub trudu spopadajo z odvečnimi kilogrami? Zakaj nekateri ostajajo zdravi tudi ob nezdravih navadah, medtem ko drugi zbolijo, čeprav skrbijo za svoje telo? In zakaj se ljudje tako razlikujemo po videzu, telesnih sposobnostih in odzivih na okolje?
Herman Pontzer, priznani evolucijski antropolog in avtor uspešnice *Pokuriti*, v knjigi *Prilagodljivi* razkriva osupljivo znanost o človeški raznolikosti. Pojasnjuje, kako je naše telo skozi tisočletja razvilo izjemno sposobnost prilagajanja in zakaj smo prav zaradi tega danes tako različni.
Naše telo je rezultat tisočletij prilagajanja
Človeštvo je naselilo skoraj vse kotičke planeta, od vročih puščav do ledenih pokrajin, od tropskih gozdov do visokogorja. Na tej poti so se naša telesa spreminjala in prilagajala različnim življenjskim razmeram. Razvili smo različne telesne značilnosti, presnovne odzive in načine spoprijemanja z okoljem.
Pontzer na podlagi sodobnih znanstvenih raziskav in terenskega dela po svetu pojasnjuje, kako evolucija, genetika, življenjski slog in okolje skupaj oblikujejo naše telo.
Knjiga nas popelje skozi delovanje najpomembnejših telesnih sistemov. Spoznamo, kako rastemo in se razvijamo, kako se učijo naši možgani, kako srce in pljuča oskrbujejo telo s kisikom ter kako prebavni sistem pridobiva energijo iz hrane. Avtor raziskuje tudi, kako uravnavamo telesno temperaturo, vzdržujemo ravnovesje tekočin in se odzivamo na škodljive snovi.
Zakaj enaki življenjski nasveti ne delujejo pri vseh?
Ena najzanimivejših ugotovitev knjige je, da človeško telo ni zasnovano po enem samem, univerzalnem vzorcu.
Razlike med nami pomagajo pojasniti, zakaj se različno odzivamo na prehrano, telesno dejavnost, bolezni in druge vplive okolja. Razumevanje teh razlik je pomembno tako za posameznikovo zdravje kot za širše razumevanje sodobne medicine.
Avtor se loteva tudi vprašanj, povezanih z debelostjo, boleznimi srca, športnimi dosežki, inteligentnostjo ter drugimi telesnimi in vedenjskimi značilnostmi. Pri tem nas spodbuja, da na zdravje in človeško raznolikost pogledamo širše, brez poenostavljenih razlag in predsodkov.
Kaj boste odkrili v knjigi?
- Zakaj se ljudje razlikujemo po telesni zgradbi, presnovi in dovzetnosti za bolezni.
- Kako so podnebje, prehrana in življenjske razmere vplivali na razvoj človeškega telesa.
- Kako se naše telo prilagaja telesnim naporom, temperaturnim spremembam in drugim obremenitvam.
- Zakaj genetika sama ne more pojasniti vseh razlik med ljudmi.
- Kako delujejo možgani, srce, pljuča, prebavni sistem in drugi ključni telesni sistemi.
- Kaj nas človeška raznolikost lahko nauči o zdravju, prehrani in dolgoživosti.
Knjiga za vse, ki želijo bolje razumeti svoje telo
Prilagodljivi ni običajen priročnik o zdravem življenju. Je znanstveno podprto in razumljivo napisano raziskovanje človeškega telesa, ki povezuje biologijo, antropologijo, evolucijo in medicino.
Pontzer pokaže, da so naše telesne razlike rezultat dolge zgodovine prilagajanja, hkrati pa razkrije, koliko skupnega imamo ljudje ne glede na okolje, iz katerega prihajamo.
O avtorju
Herman Pontzer je evolucijski antropolog, doktor znanosti Univerze Harvard ter profesor evolucijske antropologije in globalnega zdravja na Univerzi Duke v ZDA. Raziskuje človeško presnovo, porabo energije in povezave med življenjskim slogom ter zdravjem.
Mednarodno prepoznavnost si je pridobil z raziskavami porabe energije pri različnih človeških skupnostih, tudi pri tradicionalnih lovcih in nabiralcih. Slovenski bralci ga že poznajo po knjigi *Pokuriti*, v kateri je predstavil presenetljiva spoznanja o človeški presnovi.